Februárban újra csatasorba állnak a furmintok, hogy meghódítsák a borbarátokat. A furmint szempontjából koncentrált hónapban szerte az országban, sőt, immár határainkon túl is éttermek, borkereskedők állítják majd a középpontba ezt a szőlőfajtát.
Az egész februárban tartó rendezvénysorozat csúcspontja a Nagy Furmint Február kóstoló lesz, amelyen idén is több mint ötven pincészet prémium furmintjait lehet majd megízlelni. Fontos fehérszőlő fajtáink közül a furmintnak valahogy nem alakult még ki kellő renoméja, jóllehet, aszúként vagy késői szüretelésű édes fehérborként már sokkal nagyobb a respektje. Talán csak nem tudják elegen, hogy a két bor között a furmint az összekötő kapocs. A furmint tehát kiemelkedő szőlőfajta, a képet tovább szépíti a tény, hogy szinte kizárólag a miénk. Az egyedülálló seregszemle szervezői úgy gondolják, hogy ezt az üzenetet érdemes minél több emberhez eljuttatni, ez pedig legjobban akkor sikerülhet, ha összefogunk, és ezért a célért együtt iszunk furmintot februárban.
Magyar Mezőgazdasági Múzeum
02. 07.
|
vissza
vissza a lap tetejére
