Auguszt Elemér, a jeles cukrászdinasztia harmadik generációjának képviselője idén lenne 100 éves. Jó alkalom arra, hogy bemutatásra kerülhessen egy olyan család története, amely 1870 óta édesíti meg napjainkat,
 és mutat példát szorgalomból, becsületességből, állhatatosságból. A család tagjai nemcsak a cukrászat mesterei, hanem ízig-vérig vállalkozók, méghozzá a javából. Kóstoljunk bele – általuk és velük – történelmünk elmúlt közel másfél évszázadába a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum segítségével. És persze kóstoljuk meg mai kézműves remekeiket akár a Kossuth Lajos utcában vagy a Fény utcában, esetleg Farkasréten.
Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum
Márciusig látogatható
|
vissza
vissza a lap tetejére
