Az első két Nagy Tokaji Borárverés sikere után harmadszor kerül megrendezésre – most már hagyományosan – a sárospataki vár lovagtermében az újabb aukció. Az árverésre továbbra is egyedi tételekkel készülnek a termelők, amelyek kereskedelmi forgalomba nem kerülhetnek. A legtöbb licitálásra kerülő bor dűlőszelektált tétel, a száraz boroktól egészen az eszenciáig.
Mivel minden tétel kimondottan az árverésre készül, azokat csak a sikeresen licitálók vásárolhatják meg, a minőséget egy szakmai kóstolóbizottság garantálja. Ezért képviselteti magát mindenki a borok iránti fokozott érdeklődéssel, a Michelin-csillagos éttermektől a gyűjtőkön keresztül a kereskedőkig.
A Nagy Tokaji Borárverés kitűnő alkalmat nyújt a borvidék és a termelők megismeréséhez is. A rendezvény az árverés izgalmai mellett ugyanis dűlőtúrát, az árverésre kerülő tételek vakkóstolását, a Tokaji Tavasz keretein belül szerveződő gálavacsorát és az új borrendi tagok avatását is kínálja. Így az esemény maga segít Tokaj szerelmeseit összehozni a borvidékkel és a borlovagrendi tagokkal, akik így együtt tehetnek újabb felfedezéseket, hogy mind jobban megismerjék a terroir-alapú nagy borokat. Az idei nevezések között találkozhatunk komoly, nagy múlttal rendelkező pincészetekkel, de sokan a fiatal, feltörekvő generációból is megmutatják boraikat.
Tokaj
04. 24–26.
|
vissza
vissza a lap tetejére
