Badacsony híres a remek, jellegzetes fehérborairól, így minden bizonnyal a belőlük készülő forralt változatok is emlékezetesek lesznek.
A tél eleji Balaton hangulatában lehet lubickolni Miklós-nap előestéjén Badacsonytördemicen, ahol már 12. alkalommal rendezik meg a helyi forraltbor-főző versenyt. A forraltbor-receptekre is igaz, hogy ahány ház, annyi szokás, így a verseny módot arra, hogy többféle melegítő italt is összehasonlíthassunk. A helyiek nem tekintik szupertitkosnak a receptet, a nekünk legjobban ízlő módozatot otthon is kipróbálhatjuk. Egy téli kirándulás után, még kissé összefagyott kezekkel nincs is jobb annál, mint a forró bögrét átkulcsolva szürcsölni az illatos forralt bort. Mégiscsak van értelme a télnek!
Badacsonytördemic
12. 05.
|
vissza
vissza a lap tetejére
