Vadpörkölt és Borfesztivál – Zalai Teríték 2024 / Szeptember 6-8., Zalaegerszeg
2024. augusztus 03. /

A természet, az erdő, a vad ünnepe. Jótékonysági vadfőzés, vadászkutya-felvonulás, trófeakiál­lítás, erdei témájú installációk, különleges menük erdő adta alapanyagokból. Ismerkedés a vadászattal, a vadgazdálkodással minden korosztálynak.

Szeptember elején – a turisztikai főszezon végéhez közeledve – a Zalai Teríték kínál programot a zalai megyeszékhelyen. Minden, ami zöld, minden, ami Zala. Évente egyszer Zalaegerszeg belvárosába köl­tö­zik a zalai erdő, hogy három napon át bemutatkozzon, és magához invitálja az embereket az év fennmaradó 362 napján. Négy érzék­szervre ható fesztivál: a látvány, az ízek, a zene és a tapintás fontos részét képezik a programfolyamnak. A szokásos fesztiválelemek mel­lett a hangsúly a vadászat és a vadgazdálkodás értékeinek nagy­kö­zön­ség által való megismertetésére helyeződik. A vadételek mel­lett a borutcában Magyarország borvidékeinek kínálatával ismerkedhetnek a fesztiválozók. A gasztronómiai kínálat már a rendezvény hetében lehe­tő­séget kínál az érdeklődőknek: a város éttermei erdő adta alapa­nya­gokból készítenek különleges menüket. A rendezvényhez idén pala­csin­ta- és gombócfesztivál is csatlakozik, amely még több lehetőséget kínál a vadételek nem mindennapi megfogalmazásának. A gasztronómiai kínálatot a hazai mainstream előadók koncertjei (Kowalsky meg a Vega, Follow the Flow, Csík Zenekar, Aurevoir. stb.), helyi zenekarok fellépései, gyermekprogramok, installációk és egészségmegőrző programok egészítik ki.

Mindenki Egerszegre!