Ajánló Haluskafesztivál – sztrapacskafőző verseny a Nógrád megyei Vanyarcon – Szeptember 12., szombat 2026-07. szám
A sztrapacskát / haluskát nagyon sokan jól ismerik, és szívesen fogyasztják, ahogyan Mikszáth Kálmán is igen kedvelte, főleg azt, amit Mohorán, Mauks Ilonkáéknál, felesége családjánál főztek neki. A „tót atyafiak és a jó palócok” kedvelt eledele köré a szlovák nemzetiségű Vanyarcon évről évre nagyszabású fesztivált szerveznek 2004 óta – ez pedig a Haluskafesztivál, mely népszerűségét az egyszerűségének és az erős hagyományőrző stílusának köszönheti, ahol a finom haluskák / sztrapacskák mellett a látnivalókon kívül még színes folklórprogram és kézműves kirakodóvásár is várja az érdeklődőket, de a gyermekek is találnak maguknak elfoglaltságot. A főzőcsapatok elsősorban a hagyományos kategóriákban versenyezhetnek és küldhetik be finomságaikat a zsűri elé. Ezen kategóriák: a brindzás (juhtúrós), tehéntúrós és a káposztás ízesítésű haluskák, de lehetőség van a csapatoknak a kísérletezésre is, mely az egyéb és különdíjas kategóriákban lehetséges. A program kedvelt része a haluskaevő verseny is.

Látnivalók közül feltétlenül fel kell keresni a szlovák tájházat, benne a Viselettörténeti Babagyűjteményt, a Kézműves műhelyt, a Patkolt tojásokat, valamint az Őskövület- és Kőzetkiállítást, s persze az egyre gyarapodó Bögregyűjteményt is. Az evangélikus templomban egyháztörténeti kiállítás, tárlatvezetés és istentisztelet várja a vendégeket. | hirdetés
 |
|
Információ, részletes program a fesztivál Facebook oldalán, a Vanyarci Haluskafesztivál oldalon és a 06-30/825-3431-es telefonszámon érhető el.
|
vissza |
|
|
| |